植酸酶是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷酸（盐）的一类酶的总称，属磷酸单酯水解酶。植酸酶具有特殊的空间结构，能够依次分离植酸分子中的磷，将植酸（盐）降解为肌醇和无机磷，同时释放出与植酸（盐）结合的其它营养物质。
产品特点
1、采用新型国际专利菌种生产，发酵效率大幅度提高，产品性能优良，使用效果得以保证；
2、先进的全自动液体深层发酵技术，领先的后处理加工工艺，保障了产品的高纯度、高稳定性和良好的均匀度；
3、耐高温饲用植酸酶系列产品，有良好的对高温高湿的耐受能力，在畜禽饲料常规制粒条件下（80-85℃）酶活保留率90%以上，在水产饲料常规制粒条件下（90-95℃）酶活保留率60%以上，保证了其在颗粒饲料中的使用效果；
4、良好的耐胃酸性能，并能很好地耐受胃蛋白酶、胰蛋白酶、饲料中的高浓度金属离子及抑制因子；
5、可适用于水产动物饲料的生产。
产品功能
1、动物日粮中添加植酸酶，可有效水解植物性饲料中的植酸，释放出无机磷，提高动物日粮总磷利用率，从而节约外源磷如磷酸氢钙、骨粉等的添加量，降低饲料成本。
2、由于植酸酶添加剂量小，替代磷酸氢钙，增大了饲料配方的空间，更方便进行配方的调整，提高饲料产品的性价比。
3、有效降低畜禽磷及有机物的排放量，降低养殖环境中的不良气体含量，利于环境保护，对于保持养殖环境卫生具有重要意义。
4、可有效避免由于添加低质量无机磷饲料引起的氟中毒和重金属中毒，提高了饲喂的安全性。
5、通过使用植酸酶，大幅度减少无机磷源的添加量，可降低饲料系酸力，有利于维持畜禽消化道较低的pH值环境，可提高幼龄畜禽对饲料的消化率，减少腹泻的发生。
6、植酸酶除水解植酸外，同时还可释放出与植酸结合的各种营养物质，因而具有很高的潜在营养价值。
使用方法
耐高温植酸酶以5000 U/g的植酸酶计，根据不同的饲料配方或饲料中不同的植酸磷水平，在每吨畜禽颗粒饲料中的添加量为100-150g，在每吨水产颗粒饲料中的添加量为150-200g；
普通植酸酶以5000 U/g的植酸酶计，每吨粉状畜禽配合饲料中添加100～150g，颗粒饲料后喷涂添加100～150mL，若以粉状形式添加后制粒则根据制粒条件不同酌情提高添加量。
