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印度辣木与中国灵芝、美国西洋参并称“世界三宝”。辣木又称鼓槌树,白花菜目辣木科,是多年生热带乔木,原产于印度。辣木籽为辣木树的种子,在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值。
辣木籽含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、钙、钾和铁等。